Brot / Züpfe

BIO SUISSEWissen Sie, wie frisches Brot direkt aus dem Ofen schmeckt? Erfahren Sie es und bestellen Sie in unserem Onlineshop. Jeden Freitag backen wir unser Brot in der hofeigenen Backstube und liefern es noch am Freitag Abend zu Ihnen nach Hause.

Unser Mehl beziehen wir bei befreundeten Bio-Bauern aus Landiswil (www.moserhof.ch).

Blondschopf

Das Weisse mit dem gewissen Etwas. Sauerteigbrot mal anders. (Weissmehl / Ruchmehl Weizen, Roggenmehl (Sauerteig))

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380g
CHF
4.50
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Landbrot

Das Burebrot, der Klassiker.
(Ruchmehl Weizen)

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500g
CHF
4.50
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1kg
CHF
9.00
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Sesambrot

Das mit dem Plus. Mit Sesam dekoriert – gibt dem Aroma das gewisse Etwas.
(Ruchmehl Weizen)

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500g
CHF
4.50
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1kg
CHF
9.00
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Graham

Das Echte. Nahrhaft und fein.
(Ruchmehl / Vollkornmehl Weizen)

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420g
CHF
4.50
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850g
CHF
9.00
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Rustikel

Die Spontanen. Kleine Stücke vom Graham – auf das Backblech wie sie spontan geraten.
(Ruchmehl / Vollkornmehl Weizen)

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100g
CHF
1.70
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Chnüttu

Der Wilde. Der ursprüngliche Teig – und doch schmeckt er anders.
(Ruchmehl Weizen)

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300g
CHF
3.50
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Dinkelsonne

Das Andere. Reines Dinkel-Vergnügen.
(Ruchmehl / Vollkornmehl Dinkel)

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450g
CHF
5.00
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Züpfe

Die Königin. Direkt aus dem Ofen schmeckt sie einfach am besten.
(Weissmehl / Ruchmehl Weizen)

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380g
CHF
6.00
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680g
CHF
9.00
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Laugenbrötli

Die Aromatischen. Für Sandwiches, oder einfach zum so Geniessen.
(Weissmehl / Ruchmehl Weizen)

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70g
CHF
1.60
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Linus-Kugelbrot

Das Nussige. Mit Baumnüssen und Leinsamen. Für Geniesser.
(Ruchmehl / Vollkornmehl Weizen)

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370g
CHF
4.90
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