Neu gibt es hier Fleisch von unseren Alpschweinen, welche auf der Alp das Abfallprodukt "Schotte" in wertvolles Fleisch umwandelten.
Das Fleisch wird bei uns tiefgekühlt gelagert.
Bei den Gewichtsangaben handelt es sich um eine ungefähre Angabe pro Stück. Das Gewicht kann bis zu ca. 100g mehr oder weniger betragen - der Stückpreis wird entsprechend angepasst, ihr bezahlt gemäss dem 100g-Preis.
chf 4.00/100g (am Stück), chf 4.40/100g (geschnitten)
(nicht biozertifiziert)
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In feine Tranchen geschnitten.
chf 5.00/100g
(nicht biozertifiziert)
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Hamburger, der Gluschtige für auf den Grill.
(Schweinefleisch, Rindfleisch) (tiefgefroren)
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